Ik analyseer je arbeidsprestatie

Sommige informatie is automatisch vertaald.

Verenigd Koninkrijk

Ik spreek Engels, Frans, Arabisch

Ik optimaliseer je keukenoperaties en verlaag de kosten

Ik ben een in Londen gevestigde Kitchen Manager en Hospitality Operations Consultant met meer dan 14 jaar ervaring in het runnen van high-volume keukens in restaurants en pubs. Ik heb een omzetstijgin...

Lees meer

Over deze dienst

Ik analyseer je arbeidsprestatie en lever een professioneel rapport met kansen om de productiviteit, planning en winstgevendheid te verbeteren.

Deze service is bedoeld voor restaurants, pubs, cafés, bars, afhaalrestaurants en andere horecabedrijven.

Wat ik van jou nodig heb:

Verkoopgegevens

Arbeidsrapporten of roosterrapporten

Arbeidsbudget (indien beschikbaar)

Eventuele aanvullende arbeidsdoelen die je momenteel gebruikt

Wat je ontvangt:

Arbeidskostenanalyse

Arbeids % versus omzet

Productiviteitsanalyse

Forecast versus daadwerkelijke prestaties

Budgetverschillenanalyse

Belangrijke arbeidsfactoren geïdentificeerd

Actiegerichte aanbevelingen

Het rapport wordt geleverd in een duidelijke en gemakkelijk te begrijpen vorm, zodat je inzicht krijgt in waar de arbeidskosten goed presteren en waar verbeteringen mogelijk zijn.

Ideaal voor:

Independente restaurants

Cafés

Pubs

Horecagroepen

Franchise-operators

Horecamanagers

Vertrouwelijkheid gegarandeerd.

Lees meer