Ik corrigeer, bewerk en verfijn je restaurant- of drankmenu

Laat een spelfout of verwarrende lay-out niet de eerste indruk van je gasten verpesten!

Als afgestudeerde in Engelse literatuur met een minor in internationale studies en 15 jaar praktijkervaring in restaurants en de horeca, overbrug ik de kloof tussen foutloze grammatica en echte kennis van keuken en bar. Ik zorg dat je culinaire en drankbeschrijvingen aantrekkelijk, duidelijk en professioneel klinken. Of je nu een luxe bistro, chique cocktailbar, café of lokale eetcafé runt, ik controleer je menu tot in de puntjes.

Wat ik bied:

• Drankkennis: Foutloze bewerking van craft bier stijlen, complexe cocktail ingrediënten en wijnsoorten en hun regio’s

• Wereldwijde culinaire blik: Uitgebreide reizen door Thailand, Peru, Midden-Amerika, het Caribisch gebied en veel van de VS, waardoor ik firsthand kennis heb van regionale keukens, straatvoedsel en traditionele ingrediënten

• Esthetiek & leesbaarheid advies: Feedback over tekstindeling, lettertype keuzes en lay-out flow

Let op: Deze dienst is voor tekstuele copyediting. Ik lever geen grafische ontwerpbestanden of ruwe sjablonen.

Laten we samen een menu creëren waar je gasten dol op zijn! Kies een pakket of stuur me een bericht voor een maatwerk aanbod vandaag nog.