Door categorieën bladeren
Ontdekken
Fiverr Pro
Nederlands
$
USD
Ik maak een mocktail menu voor bars en restaurants
Beverage Manager, Bar Consultant, oprichter van The Double Strainer
Oprichter van The Double Strainer, Beverage Manager en Bar Consultant met meer dan 10 jaar ervaring in de hospitalitysector in Europa en Azië, waaronder vijfsterrenhotels en pre-opening projecten. Ik ...
Niveau 2
Voldoet aan hoge prestatiecriteria en heeft een bewezen staat van dienst in het voldoen aan de verwachtingen van de klant.
Over deze dienst
Wil je betere alcoholvrije drankjes voor je bar of restaurant?
Ik maak een op maat gemaakt mocktail menu met drankjes die makkelijk te begrijpen en te serveren zijn, ontworpen voor echte gasten, niet alleen ter decoratie op de menukaart.
Deze service is ideaal voor bars, restaurants, hotels, cafés, evenementen en locaties die betere non-alcoholische opties willen.
Jouw menu kan onder andere bevatten:
1. Op maat gemaakte mocktail ideeën
Originele alcoholvrije drankjes gebaseerd op jouw concept, gasten, seizoen en service stijl.
2. Duidelijke recepten
Recepten in ml en oz zodat jouw team elke keer hetzelfde drankje kan maken.
3. Eenvoudige voorbereidingsnotities
Gemakkelijke instructies voor sappen, siropen, garnituren, batches en opzet van de service.
4. Menubeschrijvingen
Korte beschrijvingen van de drankjes die gasten helpen begrijpen en bestellen.
5. Praktische servicegids
Glaswerk, ijs, garnituren, bouwmethode en service notities.
6. Optionele kostprijs ondersteuning
Hulp bij het bepalen van een realistische en winstgevende prijs voor de drankjes.
Het doel is simpel: betere alcoholvrije drankjes die goed smaken, er mooi uitzien en daadwerkelijk door jouw team geserveerd kunnen worden.
Let op: grafisch menu ontwerp is niet inbegrepen.
Type bedrijf:
Start-ups
•
MKB-bedrijven
Branche:
Eten en drinken
•
Hospitality
Klanten waar ik mee heb gewerkt
Cinnamon Group
Head Bartender for The Sticky Wicket, managed by Cinnamon Group. I developed and implemented cocktail menus and recipes, established bar procedures and service standards, selected equipment and products, trained the bar team, managed inventory and supported daily beverage operations and cost control.
jun 2022-apr 2023
Hotel Indigo Bali Seminyak Beach
Head Mixologist leading beverage program development for Hotel Indigo Bandung Dago Pakar. Responsible for cocktail menu development, bar setup, recipes and SOPs, staff training, supplier coordination, beverage standards and opening preparation across the hotel’s F&B outlets.
apr 2025-okt 2025
Mijn portfolio
Veelgestelde vragen
Automatische vertaling
Waarom zou ik dit bestellen in plaats van gratis mocktail recepten online te gebruiken?
Omdat gratis recepten niet afgestemd zijn op jouw locatie, jouw gasten, jouw serviceproces of jouw prijsdoelen. Deze service maakt drankjes die passen bij jouw bedrijf en ontworpen zijn voor echte operaties.
Wat moet ik sturen voordat je begint?
Stuur alsjeblieft je locatieconcept, doelgroep, service-stijl, huidige menu indien aanwezig, prijsklasse en eventuele voorkeuren of restricties. Hoe duidelijker de briefing, hoe sterker en relevanter het uiteindelijke mocktail menu wordt.
Is dit grafisch menu ontwerp of drankontwikkeling?
Deze dienst richt zich op mocktail menu ontwikkeling: drankconcepten, structuur, specificaties, voorbereidingslogica, menu beschrijvingen en prijsadvies afhankelijk van het pakket. Een eenvoudig menu document is inbegrepen. Volledig branded grafisch menu ontwerp kan apart besproken worden indien nodig.
Voor wie is deze dienst bedoeld?
Deze service is het meest geschikt voor bars, restaurants, hotels, cafés, lounges en nieuwe drankconcepten die een sterker non-alcoholisch aanbod willen. Vooral handig voor venues die premium mocktails willen die praktisch zijn voor echte service.
Kun je mijn locatie stijl en concept matchen?
Ja. Elk menu wordt opgebouwd rond jouw concept, doelgroep, service flow en positionering. Het doel is niet om willekeurige drankjes te creëren, maar een mocktail aanbod dat logisch aansluit bij jouw venue.
Zijn de drankjes makkelijk uit te voeren voor mijn team?
Dat is een van de belangrijkste doelen van deze dienst. Het menu wordt ontwikkeld met praktische service in gedachten, inclusief specificaties, voorbereidingslogica en batching ondersteuning indien inbegrepen in het pakket.
Kun je een bestaand mocktail menu verbeteren in plaats van een nieuw te maken?
Ja. Deze dienst kan zowel voor nieuwe menu ontwikkeling als voor het verbeteren van een bestaand non-alcoholisch aanbod worden gebruikt. Je kunt je huidige menu sturen en aangeven wat niet werkt.
Bied je ook kostprijs- en prijsadvies?
Ja, afhankelijk van het gekozen pakket. Hogere pakketten bieden meer ondersteuning op het gebied van prijslogica, structuur en commerciële haalbaarheid.
Kun je ook alcoholische cocktails maken?
Deze dienst richt zich op mocktails en zero proof menu ontwikkeling. Als je een volledig cocktail- en mocktail systeem nodig hebt, kan dat besproken worden via een aangepaste offerte.
Kun je werken met lokale ingrediënten of specifieke restricties?
Ja. Als je sourcinglimieten, huisstijlregels, dieetwensen of operationele beperkingen hebt, neem die dan op in je briefing en het menu wordt aangepast.
Reviews
3 reviews van deze dienst
| (3) | ||
| (0) | ||
| (0) | ||
| (0) | ||
| (0) |
Specificering van de beoordeling
- Communicatieniveau van de freelancer
- Kwaliteit van de levering
- Waarde van de levering
Sorteer op
Meest relevant
A alsarouri
Verenigde Staten
Lopende samenwerkingVery nice person thank you
US$ 100-US$ 200
Prijs
3 dagen
Looptijd
Nuttig?E edomagnus
Italië
Lopende samenwerkingè la seconda volta che lavoro con Riccardo e riesce sempre a stupirmi! Professionale, con una cultura esagerata nel suo campo! VELOCISSIMO E COMPLETO Se scegliete un'altra persona per creare i vostri cocktails state sbagliando ;) Grazie Riccardo!
US$ 50
Prijs
2 dagen
Looptijd
Nuttig?C covetingplague
Verenigde Staten
Lopende samenwerkingRiccardo overdelivered on the trial. From the very first proposal, it was clear he wasn't just developing a recipe — he was thinking about line-staff execution, food cost, batch logic, shelf life, and visual storytelling all at the same time. When we mid-flight redirected the trial direction toward a...
US$ 50
Prijs
5 dagen
Looptijd
Nuttig?
Reviews
3 reviews van deze dienst
| (3) | ||
| (0) | ||
| (0) | ||
| (0) | ||
| (0) |
Specificering van de beoordeling
- Communicatieniveau van de freelancer
- Kwaliteit van de levering
- Waarde van de levering
Sorteer op
Meest relevant
A alsarouri
Verenigde Staten
Lopende samenwerkingVery nice person thank you
US$ 100-US$ 200
Prijs
3 dagen
Looptijd
Nuttig?E edomagnus
Italië
Lopende samenwerkingè la seconda volta che lavoro con Riccardo e riesce sempre a stupirmi! Professionale, con una cultura esagerata nel suo campo! VELOCISSIMO E COMPLETO Se scegliete un'altra persona per creare i vostri cocktails state sbagliando ;) Grazie Riccardo!
US$ 50
Prijs
2 dagen
Looptijd
Nuttig?C covetingplague
Verenigde Staten
Lopende samenwerkingRiccardo overdelivered on the trial. From the very first proposal, it was clear he wasn't just developing a recipe — he was thinking about line-staff execution, food cost, batch logic, shelf life, and visual storytelling all at the same time. When we mid-flight redirected the trial direction toward a...
US$ 50
Prijs
5 dagen
Looptijd
Nuttig?
