Door categorieën bladeren
Ontdekken
Fiverr Pro
Nederlands
$
USD
Ik geef advies over restaurant- en hoteloperaties
Professioneel ontwerp van commerciële keukens
Hallo,
Wil je een Hospitality-project starten, renoveren of je hospitality-operaties optimaliseren?
Ik ben hier om te helpen!
Vaardigheden - Hotels, restaurants, keukens, bars, lay-outontwerp.
Expe...
Over deze dienst
Welkom bij mijn dienst
Hospitality operaties & management vereenvoudigd
Voel je je overweldigd door het runnen van je food- of hospitalitybedrijf?
Met meer dan 40 jaar praktische ervaring bij onder andere Le Méridien (Midden-Oosten), Aitken Spence, Forte Hotels en meer, bied ik praktische oplossingen voor jouw operatie.
Als CEO van CKC Hotel Consultants en afgestudeerde van SLITHM,
heb ik leiding gegeven aan fine dining restaurants, 400-kamerhotels beheerd en grote banquetoperaties overzien.
Wat ik aanbied:
️Volledige operationele ondersteuning om bestaande functionele problemen in je keuken, restaurant of hotel op te lossen
️Operationele workflow stroomlijnen > Voorraadbeheer > Keukenbeheer
Guidance voor restaurantservice en staffingstructuur,
️ Hoe ik werk:
Stap 1: Deel je verwachte problemen in jouw gebied - café, restaurant of hotel
bedrijfstype, keuken- & zitcapaciteit, service-model (Dine-in, Delivery, etc.),
en menu
Stap 2: Ik beoordeel en bied op maat gemaakte verbeterplannen
Stap 3: Je ontvangt stapsgewijze begeleiding via video call
(Basic: 2×30 min | Standaard: 3×30 min | Premium: 4×30 min) + PowerPoint Samenvatting
Laten we je operatie stressvrij, modern en winstgevend maken.
Stuur me nu een bericht voor een speciale eerste keer aanbieding!
Mijn portfolio
Veelgestelde vragen
Automatische vertaling
Kan ik korte termijn oplossingen voor operationele problemen krijgen?
Zeker weten, geef je behoefte aan met details, ik leid je met documenten om op te volgen, winkels operationeel, keukenbeheer, F & B operatie, omzet verhogen of andere oplossingen.
Denk je dat investeren in professionele hulp mijn foodservicebedrijf ten goede komt?
Ja — Hoewel je adviezen kunt krijgen via nieuwe technologie, kan een fysieke discussie met een volwassene met ervaring zoals ik ook betere resultaten opleveren. Voel je vrij om een zoom-vergadering te plannen.
Ik ben geïnteresseerd, maar er zijn geen reviews. Hoe kan ik zeker weten dat jij me kunt helpen?
Klopt, ik heb geen reviews, maar kijk gerust naar mijn portfolio. Momenteel geef ik advies aan Brit Cafe, Elven High end Restaurant, Oasis Hotel, Arabian Night, en adviseer ik af en toe over het upgraden van het menu en operationele kwesties bij California Grill. Ook werk ik aan keukenoperaties voor de industrie in Dammam, Saoedi-Arabië.
Zul je me blijven ondersteunen nadat het consultatieproces is afgerond?
Absoluut. Ik bied doorlopende ondersteuning aan voor een redelijke prijs. Of het nu gaat om het verfijnen van systemen, personeel plannen of je bedrijf uitbreiden, ik ben beschikbaar om je te helpen totdat je zeker bent en operationeel gezond.
Neem je operationeel management advies op lange termijn aan?
Ja, ik neem langdurig managementadvies aan. Mijn bedrijf CKC HOTEL CONSULTANTS beheert momenteel een food service keten in Sharjah, UAE, adviesdiensten in Saoedi-Arabië voor twee resorthotels met 50 en 20 kamers, en een caféketen in Sri Lanka. Ook is er een nieuw café dat in december opent.
Kun je op locatie ontwikkelings- en managementadvies geven als je wordt uitgenodigd?
Ja, inclusief vliegtickets met visum, eten en een fatsoenlijke accommodatie plus mijn dagelijkse kosten van vijftig dollar, > preopening planning - ontwikkeling - renovatieplanning - advies over apparatuurplaatsing - operationele stroomlijning.
Ben je wel eens op locatie geweest voor consultatie buiten Sri Lanka?
Ja, ik heb volledige on-site consultatie verzorgd voor een project in UAE. Dit omvatte het plaatsen van apparatuur volgens mijn ontwerp tijdens de pre-opening, een week begeleiding bij de operationele opzet, en hulp bij werving, winkelindeling, keuken- en café-operaties, en financieel beheer.
