Ik schrijf restaurant-SOPs, checklists en personeelstraininghandleidingen

Sommige informatie is automatisch vertaald.

Verenigde Staten

Ik spreek Engels

Restaurantmanager die spreadsheets, SOP's en bedrijfsplannen bouwt

Ik leid al sinds 2022 restaurants als algemeen directeur, na op te klimmen vanuit het team in 2018. Daarvoor deed ik sales en klantenservice bij Best Buy, was ik klantenservice-manager bij Walmart en ...
Over deze dienst

Nieuwe medewerkers leren door te kijken naar wie er op de dienst is? Sluiten stappen overslaan? Ik schrijf duidelijke SOPs, checklists en trainingshandleidingen die jouw team daadwerkelijk zal gebruiken.


Wat ik schrijf:

- Openings-, sluitings- en side work-checklists

- Servicesteps voor obers en gastheren

- Gidsen voor line cook, prep en dish station

- Kasafhandeling, voedselveiligheidslogboeken en shift lead-checklists

- Opleidingsplannen voor nieuw personeel met quizzen en handtekeningslijsten


Alles is geschreven in klare taal, per rol en per tijdsblok ingedeeld, en wordt geleverd als een bewerkbaar Word-bestand plus een printklaar PDF.


Waarom ik: ik ben een restaurantmanager met ervaring die ooit in de bediening begon. Ik heb obers, koks en shift leads opgeleid en ik schreef de checklists die een winkel draaiende houden.


Opmerking: ik schrijf operationele documenten. Ik geef geen juridisch of HR-advies, en jouw lokale gezondheidsregels gaan altijd voor.


Ik gebruik AI-tools om het opstellen te versnellen. Elk document wordt door mij beoordeeld en aangepast.

Type document:

Gebruikers- en trainingshandleidingen

Branche:

Zakelijk en financiën

Taal:

Engels

Voorkeur voor een leveringsstijl

Laat het de freelancer weten als je voorkeuren voor of zorgen hebt over het gebruik van AI-tools voor het voltooien en/of leveren van je bestelling.

Mijn portfolio