Door categorieën bladeren
Ontdekken
Fiverr Pro
Nederlands
$
USD
Ik ben jouw food scientist voor food, supplementformulering en food science taken
Maxwell Ruby
Over deze dienst
Automatische vertaling
Ik ben een voedingswetenschapper en productontwikkelaar met uitgebreide ervaring in Food Science en een sterke culinaire achtergrond. Ik ben gespecialiseerd in het ontwikkelen van innovatieve, commercieel praktische voedingsproducten, met ervaring in gebakken producten, snacks, snoep, mixen en clean-label formules. Mijn werk omvat het ontwikkelen van producten voor verschillende consumentenbehoeften, van voedzame en allergenenvrije formuleringen tot verwenproducten, met focus op het balanceren van functionaliteit, voeding, sensorische kwaliteit en commerciële haalbaarheid. Ik heb ervaring in het ontwikkelen van producten vanaf het eerste concept tot formulering, testen, verfijning en productieoverwegingen, en werk graag in een breed scala aan voedselcategorieën en productconcepten.
Ik ben hier om:
- Je producten te formuleren
- Producten te reverse-engineeren
- Alle benodigde R&D voor je producten uit te voeren
- Ingrediëntbronnen te vinden
- Verwerkingsinstructies voor je fabrikant te schrijven
- Je Supplement Facts / Nutrition Facts panels te maken
- Technische documentatie te beoordelen
- Labels te controleren op nauwkeurigheid en regelgeving
- SOPs te schrijven en te bewerken
- Stabiliteitsstudies te ontwerpen en samen te werken met derde partijen labs om ze uit te voeren
Ik kan veel andere gerelateerde taken uitvoeren, vraag gerust!
Maak kennis met Maxwell Ruby
Maxwell Ruby
Nutritionist
- Afkomstig uitVerenigde Staten
- Lid sindssep 2026
- Gem. reactietijd6 uur
Talen
Engels, Frans, Duits, Italiaans
I am a Food Scientist who specializes in formulation and product development in the dietary supplement and food industries. I have created hundreds of products for brands worldwide. These products have included food, beverages, drinks, capsules, tablets, liquids, tinctures, stick packs, powders, gummies, balms, chocolates, and other candies. I am connected to all parts of the industry, from vendors and contract manufacturers to testing labs.
Automatische vertaling
Veelgestelde vragen
Automatische vertaling
Welke soorten food en beverage producten formuleer je?
Ik formuleer een breed scala aan voedsel- en drankproducten, waaronder energy drinks, functionele dranken, RTD-dranken, sport- en elektrolytdranken, eiwitdranken, sappen, wellness-dranken, snacks, gebak, confectionery, mixes en clean-label producten.
Kun je helpen een bestaande formule te verbeteren?
Ja. Ik kan een bestaande formule beoordelen en optimaliseren om smaak, textuur, voedingsprofiel, functionaliteit, ingrediëntenbalans, stabiliteit of productiepraktijk te verbeteren.
Kun je werken met clean-label of allergenenvrije producten?
Ja. Ik kan formuleringen ontwikkelen rond specifieke ingrediëntvoorkeuren, dieetwensen, allergeneneisen en clean-label doelen.
Bied je exacte hoeveelheden ingrediënten?
Ja. Afhankelijk van het gekozen pakket kan ik een gestructureerde formulering leveren met ingrediëntenhoeveelheden en percentages, samen met relevante formuleringnotities.
Kun je een product formuleren op basis van specifieke voedingsdoelen?
Ja. Ik kan formuleren op basis van gedefinieerde voedings- of functionele doelen zoals eiwit, elektrolyten, vitamines, cafeïne, calorieën of andere productvereisten.
