Door categorieën bladeren
Ontdekken
Fiverr Pro
Nederlands
$
USD
Ik ontwikkel op maat gemaakte recepten voor jouw food merk, bakkerij of restaurant
Recepten systemen, food costing, personeelstraining voor cafés, bakkerijen en restaurants
Hoi, ik ben Sofia. Of je nu recepten systemen, food costing of personeelstraining nodig hebt, ik help je graag.
Ik bouw keukenoperaties die eenvoudig te volgen en streng zijn:
-> Recepten schrijven e...
Over deze dienst
Een foodbedrijf runnen zonder gestandaardiseerde recepten betekent dat elke batch een beetje anders is en dat elke nieuwe medewerker vanaf nul begint. Laten we dat oplossen.
Ik ontwikkel gestandaardiseerde recepten voor elk foodbedrijf: cafés, foodtrucks, meal prep, ghost kitchens en bakkerijen.
Elk recept bevat:
-> Rechten voor commercieel gebruik (geen credit vereist)
-> Exacte metingen (imperiaal of metrisch)
-> Stapsgewijze methode, met timings
-> Allergenen
-> Portiegrootte, met schaaloptie
-> Prijsindicatie (voedselkosten)
Levering: recepten en prijzen worden geleverd via twee Google Sheets (je maakt je eigen kopie), volledig van jou om te bewerken naarmate de kosten of porties veranderen. De sjabloon zelf mag niet worden doorverkocht of gedeeld. Elk recept bevat ook een vereenvoudigd staff-gericht bouwblad als PDF, klaar voor snelle service.
Elk pakket bevat 1 revisie. Meer nodig? Voeg een extra ronde toe bij het afrekenen.
Ontworpen voor flexibiliteit: bestel precies de recepten die je nodig hebt, van één gerecht tot een set van drie.
Om te beginnen heb ik slechts een paar korte details over je bedrijf nodig, die je na het plaatsen van je bestelling ontvangt.
Heb je een specifiek concept of speciale wensen? Stuur me eerst een bericht om te controleren of ik de juiste persoon ben.
Ik kijk ernaar uit om met je samen te werken!
Type bedrijf:
Start-ups
•
MKB-bedrijven
Branche:
Eten en drinken
•
Detailhandel en groothandel
•
Overige
Mijn portfolio
Andere Bedrijfsadvies diensten die ik aanbied
Veelgestelde vragen
Automatische vertaling
Met welke soorten voedselbedrijven werk je samen?
Elke foodbusiness die gestandaardiseerde recepten nodig heeft - cafés, foodtrucks, meal prep bedrijven, ghost kitchens, bakkerijen en vergelijkbaar. Als je niet zeker bent of ik de juiste persoon ben, stuur me dan eerst een bericht voordat je bestelt.
Hoe ontvang ik mijn recepten?
Het staff bouwblad komt apart als PDF. Via een Google Sheets sjabloon - je krijgt een link om je eigen kopie te maken, volledig bewerkbaar als je portiegroottes of ingrediëntenkosten veranderen.
Mag ik de Google Sheets sjabloon doorverkopen of delen met anderen?
Het spreadsheet sjabloon zelf mag niet worden doorverkocht, gedeeld of verspreid buiten je eigen bedrijf. De recepten en prijsinformatie zijn vrij te gebruiken.
Zijn de prijsramingen gebaseerd op mijn lokale ingrediëntenkosten?
Ik onderzoek de ingrediëntenkosten op basis van jouw locatie, waar mogelijk, om je een realistische schatting te geven. Dit is geen volledige markt- of concurrentieanalyse.
Kan je dieetbeperkingen (vegan, glutenvrij, etc.) accommoderen?
Ja - voeg gewoon je dieetprioriteiten toe in de details die ik vraag zodra je bestelling is geplaatst.
Heb ik speciale apparatuur nodig om deze recepten te maken?
Nee - recepten zijn ontworpen om te werken met standaard, minimale apparatuur. Als je specifieke beperkingen hebt (bijvoorbeeld geen oven op een foodtruck), laat het me weten en ik pas het aan.
Hoeveel revisies krijg ik?
Elk pakket bevat 1 ronde revisies. Meer nodig? Voeg een extra revisieronde toe bij het afrekenen.
Is dit hetzelfde als je café menu gig?
Nee - mijn café menu gig is een compleet pakket (bakkerij, gebak en brunch items samen) gebouwd voor cafés die een volledig menu maken. Deze gig is voor iedereen die een kleiner, flexibel aantal recepten nodig heeft voor elk type foodbedrijf.
Ontwikkel je ook drankrecepten, of alleen voedsel?
Deze gig richt zich op voedselrecepten - bakkerij, gebak, brunch en soortgelijke gerechten. Voor drankontwikkeling, stuur me gerust een bericht om de beschikbaarheid te controleren.
