Ik ontwikkel een audit-klaar HACCP-plan, analyse van gevaren en GMP-handboeken
EU CPNP- en UK SCPN Cosmetic Compliance Specialist
Over deze dienst
Ben je een voedingsbedrijf begonnen, bereid je een inspectie door de lokale gezondheidsdienst voor, of wil je retailers en B2B-kopers met strikte kwaliteitscontroles tevredenstellen?
Een robuust HACCP-plan is essentieel om biologische, chemische en fysieke gevaren te identificeren en te zorgen voor volledige voedselveiligheidscompliance.
Met ruime ervaring in voedselveiligheidsdocumentatie en technische nalevingsnormen lever ik uitgebreide, audit-klaar documentatie die specifiek is afgestemd op jouw operationele werkwijze.
Wat mijn HACCP-diensten omvatten:
- Processtroomdiagrammen
- Gevarenanalyse-matrix
- Kritieke beheerspunten (CCP's)
- Prerequisite Programs (PRP's)
- Verificatie & documentatie
Waarom met mij werken?
- 100% maatwerk: Geen generieke sjablonen, elk plan wordt opgebouwd rond jouw specifieke ingrediënten en processtappen.
- Audit-klaar formaat: Gestructureerd om duidelijk te zijn voor lokale gezondheidsautoriteiten en B2B-leveringsketen-eisen.
- Duidelijke communicatie & snelle doorlooptijd.
Stuur me alsjeblieft een bericht voordat je bestelt met een korte beschrijving van jouw voedingsoperatie zodat
we af kunnen stemmen op de exacte scope die nodig is!
Taal:
Engels
•
Duits
Voorkeur voor een leveringsstijl
Laat het de freelancer weten als je voorkeuren voor of zorgen hebt over het gebruik van AI-tools voor het voltooien en/of leveren van je bestelling.
Mijn portfolio
Veelgestelde vragen
Automatische vertaling
Welke informatie moet ik verstrekken om aan de slag te gaan?
Je moet basisgegevens over jouw voedingsbedrijf delen: jouw productlijst, een eenvoudige stapsgewijze beschrijving van hoe je jouw eten maakt/opslagt, gebruikte grondstoffen en verpakkingsgegevens. Ik behandel de technische gevarenanalyses, CCP-limieten en processtroomschema’s.
Wordt dit HACCP-plan audit-klaar voor mijn lokale gezondheidsdienst of FDA?
Ja. Het plan is opgebouwd volgens Codex Alimentarius, FDA en internationale voedselveiligheidsnormen. Het bevat een complete Gevarenanalyse-matrix, Critical Control Points, kritieke limieten, monitoringsprocedures en formulieren voor registratie die geschikt zijn voor lokale inspecties en commerciële audits.
Is dit plan aangepast aan jouw specifieke voedingsproduct of is het een generiek sjabloon?
Elk HACCP-plan is 100% op maat gemaakt voor jouw specifieke bewerkingsstappen, grondstoffen en verpakkingsworkflow. Generieke sjablonen slagen vaak niet voor gezondheidscontroles, dus bouw ik elk plan vanaf de basis op voor jouw specifieke operatie.

