Ik geef seizoensgebonden menu advies voor jouw café of restaurant

Sommige informatie is automatisch vertaald.

Verenigde Staten

1 bestelling voltooid

Koffieconsultant met jaren ervaring in het beheren van top beoordeelde cafés en programma's

Als je een specialty coffee shop opent en kennis wilt die je helpt bij het navigeren door de industrie, wil ik graag met je samenwerken. Ik ben afgestudeerd aan de bekroonde Gracenote Coffee Roasters ...
Over deze dienst

Ik ben gespecialiseerd in menuadvies dat cafés en restaurants helpt om de winst te verhogen en de prestaties van het menu te verbeteren.


Basis:

  • Tot 10 menu-items beoordeeld
  • Voeg toe of pas 2-3 seizoensspecials aan
  • Lichte tekstverbeteringen (meer duidelijkheid / betere beschrijvingen)
  • Kleine prijsaanpassingen
  • Een korte voice- of tekstconsultatie (15-20 min)
  • 1 ronde revisies


Standaard:

  • Tot 25 menu-items beoordeeld
  • Herschrijf of verfijn 5-8 beschrijvingen
  • Voeg 3-5 nieuwe seizoensdranken/-gerechten toe
  • Prijsonderbouwingen op basis van best practices
  • 30 min consultatie (Zoom/Google Meet of berichten)
  • 2 rondes revisies


Premium:

  • Volledige menu review (alle items, geen limiet)
  • Herschrijf of verbeter 10-20+ beschrijvingen
  • Ontwikkeling van 5-10 seizoensfeatures (dranken, gerechten, specials)
  • Inzichten in menu-engineering
  • Polish van merktoon en stem
  • Seizoensgebonden ontwerp/layout-aanbevelingen (geen grafisch ontwerp, maar begeleiding)
  • Strategiegesprek van 60-90 min
  • 3 rondes revisies

Type dienst:

Overige

Type bedrijf:

Solopreneurs

MKB-bedrijven

Branche:

Eten en drinken

Hospitality